WhatsApp Image 2018-02-21 at 2.25.01 PM.jpeg

BAR

This is the page description.

—  CAss Cocktails —

—  Bitter Rubia  —
Tito's vodka, agave, grapefruit juice, and soda water
$7

—  The Jeanie —
Tito's vodka or Tullamore Dew Whiskey, Domaine De Canton Ginger liqueur, fresh lemon juice, topped with soda water. 
$7.5

—  Del Rocio  —
1800 Silver Tequila, Solerno Blood Orange liqueur, agave, red pepper flakes, and a splash of pineapple juice and soda water. 
$7.5

—  Detroit Underground  —
Bulleit Rye, Solerno Blood Orange liqueur, Aperol, and a splash of soda. 
$7.5

—  Ed Bernier's Bloody Mary   —
Stoli vodka and  house-made Bloody Mary mix. Garnished with lemon, olives, and a pickle. 
$7.5

—  Gay Palmer —
An Arnold Palmer spiked with Mount Gay Rum
$7.5

 Cass Toddy
Tullamore Dew and Barenjager served hot. 
$7.5

 

 

—  Tiramisu Martini  —
Tito’s Vodka, Cold Brew, Bailey’s, and Spaulding’s Coffee Liqueur 
$10

—  Gin-Gin  —
Bombay Sapphire, Domaine De Canton Ginger liqueur, and fresh lime juice.
$8.5

—  St. Rita Martini  —
Tito's vodka, St. Germain Elderflower liqueur, and fresh lime juice. 
$7.5

—  Cass Fashioned
Our version of the classic cocktail muddled with cherry & orange. Featuring Bulleit Rye and Solerno Blood Orange liqueur. 
$8.5

—  Hen David
Jameson and Angostura Bitters on the rocks. 
$7 

—  Ann Kennedy's Sangria
Red wine, Solerno Blood Orange liqueur, blackberry brandy, and oranges. 
$8.5

—  White Sangria
Crisp and slightly sweet white sangria topped with sparkling Cava on ice.
$8

—  Not Your Mother's Mimosa 
Prosecco, Cynar, and grapefruit juice. 
$8


 

 
matthieu-joannon-294645-unsplash.jpg
 

- WINE -

Red Wine

—  Bordeaux  —
Chateau Campot Lamont (France)
$7 / $25

—  Cabernet Sauvignon  —
Avalon (California)
$7/ $25

—  Cabernet Sauvignon —
Buried Cane (Washington State)
$9/ $33

 Cotês Du Rhone  —
E. Guigal (France) 
$8 / $29

—  Garnacha Blend  —
Laya  (Spain)
$7/ $25

 Malbec  —
Amalaya (Salta)
$8 / $29

—  Chianti Classico Cappone —
$9/ $33

—  Merlot —
Revelry (Washington State)
$9/ $33

—  Nero d'Avola Purato  —
Sicily
$8 / $29

—  Pinot Noir —
Angeline Reserve (Mendocino County)
$9/ $33

—  Pinot Noir Banshee —
(Sonoma County)
$9.5/$35

—  Primativo Verosso —
Italy
$7/ $25

—  Rioja —
Rivallana Crianza (Spain)
$8/ $29

—  Red Blend —
Lab (Portugal)
$7/ $25

—  Zinfandel  —
Lange Twins Old Vine (Lodi)
$8 / $29

 

White Wine

—  Albarino  —
Licia (Spain)
$8 / $29

—  Chardonnay  —
Trim (California)
$8.5/ $31

—  Cotês Du Rhone  —
Parallele 45 (France)
$9/ $33

—  Domaine de la Trielle Anjou Blanc  —
France
$7 / $25

—  Organic Sauvignon Blanc  —
Natura (Chile)
$7/ $24

—  Pinot Grigio —
Capolsado (Venice)
$7/ $25

—  Riesling  —
Left Foot Charley (Traverse City)
$7.5 / $27

—  Vinho Verde  —
Ciconia (Portugal)
$6/ $21

Rosé

—  Rose  —
Rosinfinie (France)
$8 / $29

Sparkling Wine

—  Cave Brut —
Arte Ladino (Spain)
$7/ $25

—  Prosecco Brut —
Cantine Maschio (Italy)
$7

 


paloma-a-439191-unsplash.jpg

- BEER -

Bottled

—  Dragonmead Crown Jewels IPA  —
$5

 Founder's Dirty Bastard —
$5

—  Short's Local's Light  —
$4

—  Anchor Steam Lager  —
$4

—  Short’s Summer Shandy  —
$5

 Bass Ale
$4

—  Crabbie's Ginger Beer  —
$6

 Guiness Can —
$5.5

—  Strongbow Dry Cider (Gluten Free) —
$4

 Modelo —
$4

 

Draft

Bell's Two Hearted Ale  —
$5/ $17

Bell's Oberon  —
$5/ $17

—  Griffin Claw Bourbon Barrel Stout  —
(12 oz) $9

—  Dragonmead Final Absolution  —
$6/ $21

—  Ellison Relativity Double IPA  —
$6/ $21

—  Motor City Ghetto Blaster  —
$5/ $17

Old Nation M-43 N.E. IPA —
$7/ $25

 Pabst Blue Ribbon —
$3/ $10

—  Short’s Soft Parade  —
$7/ $25

 Stroh's Bohemian Pilsner —
$5/ $17

Gluten free and non-alcoholic beer options are available.

Please come in to Cass Cafe for a full beer menu.